芬芳四月茶山忙，又是一年采茶季。4月2日，印江縣2022年雙手采茶比賽暨培訓(xùn)活動在纏溪鎮(zhèn)湄坨村國茶園中舉行，雙手采茶有利于提高采茶效率，提高茶青下樹率，增加茶葉產(chǎn)量和茶園經(jīng)濟效益，增加采茶工人的收入。印江縣人大主任張翊斌、縣人民政府副縣長黃朝軍同志出席了此次活動，來自全縣17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道的51名選手參加了比賽。
參賽隊伍“雙手采茶關(guān)鍵要做到三個選好。選好采茶工具,一般選擇通風透氣性好竹制的茶簍、茶兜，在茶園中，禁止使用塑料袋、塑料盆等塑料制品，或者一些不透氣的工具來裝茶。選好采茶點，采茶的時候一定要注意力集中，要做到眼到、手到、心到，眼睛看到哪里，雙手就要采到哪里。選好采摘方法,建議使用提釆的方法，就是用拇指和食指夾住茶芽向上一提，這樣就很簡單釆下來了。”比賽開始之前，縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心農(nóng)藝師劉麗紅對雙手采茶的要點進行了詳細的培訓(xùn)。
講解雙手采茶規(guī)則經(jīng)過2個小時激烈的角逐，在工作人員對茶樣的數(shù)量和質(zhì)量綜合評定之后，最終來自紫薇鎮(zhèn)的趙向英選手獲得本次比賽的一等獎。
比賽中目前，印江縣22.38萬畝投產(chǎn)茶園已全部開采，生產(chǎn)的梵凈山翠峰茶、毛峰茶、蘭香茶、紅茶等明前茶產(chǎn)品，供不應(yīng)求，即產(chǎn)即銷，除了供應(yīng)本地市場以外，還銷往北京、山東、上海、江蘇、廣東等省外城市。
比賽激烈進行
圖文：劉麗紅（印江縣茶葉中心）
編輯：馬馳宇
編審：雷睿勇
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